Autentikus barbecue étterem Budapest belvárosában, ahol te is belekóstolhatsz Texas ízeibe.

A legjobb helyen jársz, ha hamisítatlan amerikai ízekre éhezel! A BBQ rajongóiként szeretnénk ételeinkben átadni azt tudást és tapasztalatot, amit az Egyesült Államok legnagyszerűbb pitmastereitől tanultunk. Meg akarjuk mutatni, hogy milyen csodát lehet tenni a hússal, és hogy cserébe milyen ízélmények várnak rád. Nem csak néhány felfedezésre váró fogásról beszélünk, hanem egy egész műfajról, amely mögött komoly hagyomány, tapasztalat és kultúra áll.

Célunk az Amerikában tapasztalt ízélményeket olyan autentikusan átadni, amennyire csak lehetséges, ezért a húsokat a déli államokban eltanult módon hosszú órákig, gyakran egész éjszakán át almafával füstöljük Southern Pride szmókerünkben.

Hogy miért éppen Rub & Roll? Nos, nekünk meggyőződésünk, hogy a rock & rollhoz hasonlóan az isteni, különleges fűszerkeverékkel bevont, szaftos, márványos húsokért is lehet rajongani. De vigyázz!

A bbq életérzés könnyen függőséget okozhat, és ha elkapott, nincs megállás – gördül tovább.

1/5

×