A zsidó kultúra értékei, vallási és világi szereplői, a kóser konyha különlegességei. Ezt kínálja a II. Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivál  gasztronómiai-, és kulturális eseménysorozata 2024. augusztus 25-én, vasárnap Nyíregyházán.

A Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivál immár második alkalommal nyújt betekintést a zsidó kultúra gazdag világába, bemutatva annak értékeit, hagyományait és szokásait. A rendezvény célja, hogy közelebb hozza a zsidó kultúrát a többségi társadalomhoz, megőrizve és továbbadva a hagyományokat, és erősítve a kulturális identitást. Az esemény során a magyar zsidó kultúra gyökerei kapnak hangsúlyt, bemutatva, hogyan lehet büszkén vállalni és továbbadni ezt az örökséget a jövő generációinak. A programok között helyet kapnak kiállítások, zsidó folklór előadások, interaktív tárlatvezetések és könyvbemutatók.

A résztvevők gasztronómiai utazásra indulhatnak a kóser konyha világában, ahol megkóstolhatják a hagyományos ételek ízeit, és megismerhetik a különleges recepteket. Emellett a zsidó világ vallási és világi szereplőinek előadásai is segítik a kultúra mélyebb megértését. A fesztivál különleges élményeket és kiváló szórakozást ígér.

A kulturális programok keretében a Debreceni Zsidó Hitközség kórusa, a Zs-Faktor, lelkeket megérintő dallamokat hoz el. Az előadók között szerepel a Rosenfeld Dániel Imre kántor által 2008-ban alapított Ávinu Trió, amely egyedülálló módon ötvözi a komoly- és könnyűzenét a hagyományos zsidó liturgikus dallamokkal, imarészletekkel és modern izraeli zenével. A programban magyar-zsidó örökzöld slágerek, népdalok, valamint történelmi időkhöz kapcsolódó zenék is felcsendülnek.

A látogatók megtekinthetik a lenyűgöző zsinagóga épületét, és a tárlatvezetésen megismerhetik annak történetét. Tóth Sándor nyugalmazott ezredes előadásában a zsidó származású polgártársaink életútja elevenedik meg, akik jelentős mértékben hozzájárultak Nyíregyháza kulturális életéhez. A rendezvény zárásaként a “Kérdezd a rabbit” beszélgetésre kerül sor, ahol Fináli Gábor rabbi válaszol a zsidó vallás és kultúra iránt érdeklődők kérdéseire.

A kóser konyha kínálata is figyelemre méltó: a sólet, humusz, falafel, shakshuka páratlan ízei mellett a mennyei flódni is helyet kap. Minden látogatót ingyenes kóstoló vár, és lehetőség lesz vásárlásra is, ha valaki nem tud betelni a kóser konyha csodáival.

1/3

×