#Ajánló /

Vár az őszi Gasztrohegy és a színes Badacsony

Októberben újra életre kel Badacsony ízekben és színekben: indul a Gasztrohegy kilencedik évada, ahol a hegyoldal őszi kincsei kerülnek a tányérokra. A szezonnyitó hétvégén, október 18–19-én gombák, vadhúsok, gesztenye és a természet ezerszínű árnyalatai várják a látogatókat.

Október közepén a Balaton-felvidék talán legszebb arcát mutatja: az aranyló szőlősorok, a párába burkolózó hegyoldalak és a friss levegő mind arra csábítanak, hogy kiszabaduljunk a városból.

A Gasztrohegy pedig ennél is többet kínál – egy olyan hétvégét, ahol a természet színei az ételeken is visszaköszönnek. Október 18–19-én indul a Gasztrohegy új, immár kilencedik évada, amely októbertől májusig öt tematikus gasztrohétvégén várja a látogatókat Badacsonyban.

Az őszi nyitóesemény, a „Színes Badacsony” a hegyoldal és az erdő ízeit hozza el a tányérokra: gombák, vadhúsok, gesztenye és szezonális alapanyagok kerülnek középpontba.

A programhoz tizenkét helyszín és vendéglátó csapat csatlakozott, köztük olyan ismert nevek, mint a Laposa Birtok, a Hableány, a Borbarátok, a Bonvino Borbár vagy a Folly Arborétum. A kínálatot desszertműhelyek és borbárok egészítik ki – például a Pláne Badacsony borterasz, a LaTéne Desszertműhely vagy az Istvándy Borműhely.

A Gasztrohegy lényege a közösségi élmény és a lokális ízek felfedezése. A séfek minden hétvégén kifejezetten a tematikához illő, kisebb, kóstolóadagú fogásokat készítenek, hogy a vendégek minél több helyet bejárhassanak.

Két étkezés között pedig borkóstoló, kávé vagy desszert várja a látogatókat – mindez egy festői tájon, ahol a vulkanikus borok és a házias fogások tökéletes harmóniában találkoznak.

Gasztrohegy hétvégék a 2025/2026 szezon:

  • Október 18-19. Gasztrohegy – Színes Badacsony – Badacsony őszi színei és ízei – Az erdő alapanyagai, vadak gombák
  • November 29-30. Gasztrohegy – Legyen vörös! – Vörös húsok és alapanyagok, vörösborok,  vulkán ihlette forró, csípős szószok…
  • Február 14-15. Gasztrohegy – Valentin nap
  • Április 11-12. Gasztrohegy – Tüzes Badacsony! – Tűz, BBQ, füst és smoker, lávakő, grill
  • Május 9-10. Gasztrohegy – Tapasok éjszakája – Gasztrohegy évad záró éjszakába nyúlóan

Szeretnél többet
olvasni?

CSAPOLT KÓSTOLÓ BEMUTATÓ – LA DOLCE VITA AZ ÖBÖLBEN!

Képzeld el, hogy egy nyári estén a Balaton partján ülsz, a kezedben egy jéghideg olasz spritz, körülötted kellemes zene, finom […]

#Ajánló /

Levendulaillat, koncertek és balatoni hangulat. Hétvégi programajánló.

Fishing on Orfű Kaláka Fesztivál Június utolsó hétvégéjén országszerte beindul a fesztiválszezon. A Balaton-part levendulamezőitől a tatai Öreg-tó környékéig, a […]

#Ajánló /

Küllők és rulett

Borsik Miklós Futárlíra című verseskötete részben kerékpáron született, a lépcsőházak, kapualjak, kaszinófeliratok, szobrok és mellékutcák részleteiből. A kötet sokszor ironikusan […]

#Ajánló /