A kereskedelem-történeti tárgyi gyűjteményt cégérek, cégtáblák, üzletberendezések és felszerelések, munkaeszközök és mérlegek, a kereskedelmi adminisztráció eszközei, áruminták, árudobozok és üvegek, emlék- és reklámtárgyak alkotják.

A vendéglátás-történeti tárgyi gyűjteményekben helyet kapnak az éttermi és cukrászati termelés és értékesítés berendezési, felszerelési tárgyai, munkaeszközei. A tálaló-, evő- és ivóeszközök között azok képviselnek különös szakmatörténeti értéket, melyek vendéglátóhelyek (kávéház, cukrászda, szálloda stb.) emblémáját viselik magukon.

1/5

×